2016年1月28日星期四

石英砂濾料主要用工業污水處理


第一: 不同的石英砂濾料具有不同的過濾直徑。並且不同石英舟的過濾直徑,也會對過濾產生不同的效果。當然應用的對像也不相同。所以我們在選購石英砂濾料時,陶瓷需要弄清楚過濾的是什麼污水,需要的是多大的過濾直徑,這些都是要提前知道,才可以去選擇更好的石英砂濾料。

第二:石英砂濾料在實際運行中要接觸含酸的水,所以在采購時要注意石英砂一定要耐酸。石英砂的鹽酸可溶率是指石英砂濾料在1+1鹽酸溶液中溶出物質量的百分數,水處理石英砂濾料中常含有溶解的石灰石等物質,對濾料使用壽命有不利影響,因此,作為水處理用石英砂濾料,其鹽酸可溶率應不大於3。5%。

石英砂濾料中的輕物質是指密度小於2g/cm3的物質石英,石英砂濾料的輕物質含量較高時再進行反衝洗是很容易流失的,因石英管此作為水處理用的石英砂濾料其輕物質含量應小於0。05%。

石英石板材的色差應該怎麼解決?


1、嚴把原材料采購關,不管是任何一種原石英管材料,第一批過來除檢查它的基本條件(雜質、白度、重量、粒度)外,要封樣保存等。第二批同規格型號的原材料入庫時,要進行對比,要看白度有無差別,粒度有無差別等,做好記錄。同一編號的產品,盡可能的用同一批的原材料,如果不能要先壓制小板和大板比對,調整近似時方可操作,最好是先把石英粉統一混合均勻再使用。

2、色料的稱取一定要有兩人在場同時進行,稱料前要先檢查合格,盡可能減少誤差陶瓷,有條件的話,石英用三輥研磨機研磨後方可操作,其次在往樹脂桶倒入時,一定要先存氣,放低位置,盡可能貼近樹脂倒入,防止色粉飛濺,樹脂攪拌時要根據色料的多少,增加或減少攪拌時間,一旦攪拌時間固定,同一批號的不能隨意更改。

3、樹脂的酸值,盡可能用同一個生產廠家的產品,且同一個型號,避免生產廠家不一樣,酸值不一樣造成一定的偏差,影響板面的光澤。

4、攪拌工在攪拌時操作不當造成的色差,首先把骨料攪拌,加入樹脂攪拌石英舟均勻後,停下來把攪拌軸四周用鏟清理干淨及攪拌塊上的物料清下來,然後再攪拌,加入粉,切忌加粉時不要把粉倒在攪拌軸上,在攪拌時注意觀察攪拌機四周壁上的殘留物,做到每一鍋都均勻一致。

如何挑選高性能石英石時尚廚房台面


1,【硬度】:人造石英石石英砂含量在9石英3%以上,劣質產品樹脂含量過高。用刀子之類的硬物刮石英石台面,優質的石英石板材不會被刮傷。
2,【耐高溫性】:我們可以用煙頭直接燙石英石板材表面,但煙頭爍燒不會在優質的石英石版面留下任何痕跡。
3,【抗腐蝕性】:優質石英石不摻雜大理石或者花崗岩粉末,這些礦物有碳酸鈣成分,用一定比例的酸滴在石英石板材表面,優質石英石板材無反應。
4,【板材抗污性能】:劣質石英石抗污性能較差,醬油、醋等停留在石英石台面上一天內可能就滲入台面難以清潔。購買台面時用水性筆在石英石上留下劃痕,優質石英石只需用抹布輕輕一抹就恢復光亮如新,完全不留痕跡。
5,【重視板材抗裂性能】:由於石英石板材石英砂含量在93%以上,硬度高,同時脆陶瓷性高、韌性低,當材料無法承受熱脹冷縮帶來的石英管內應力時就會出現開裂。因此,要選擇抗裂性能高的石英石。
6,【質感、花色與廚房整體搭配】:從板材的質感來看,石英石質感接近於天然石,質量差的石英石外觀塑料感強。優質的石英石色澤飽和圓潤,色彩亮麗,顆粒均勻,尤其是復色板,花色均勻流暢清晰。選擇花色時石英舟要考慮台面與廚房門板顏色、地板花紋及其他空間的整體風格搭配。
7,【台面加工工藝】:選購櫥櫃時,看櫥櫃樣版台面,好的加工工藝,接駁處處理得非常完美,幾乎沒有接駁縫。不合格的加工會導致台面開裂,加工工藝粗糙也影響台面的美觀度。

石英石台面保養秘訣

方法一:
用濕布將表層污跡擦洗後並擦干板材表面水分,將牙膏均陶瓷勻塗於鏽跡上約10分鐘,然後用濕布進行擦拭直至污漬去除,最後用清水清洗並擦干;
方法二:
用濕布將表層污跡擦洗後並擦干板材表面水分,將適量的白醋倒於鏽跡上,潤泡10分鐘,用干布擦拭直至污漬去除,然後用清水清洗並擦干;
方法三:
石英濕布將表層污跡擦洗後並擦干板材表面水分,購買維生素C片,碾碎後加水攪拌成粉漿狀,敷在鏽跡上,10分鐘後用干布擦拭直至污漬去除,然後用清水清洗並擦干;
方法四:
用濕布將表層污跡擦洗後並擦干板石英管材表面水分,到超市購買除鏽劑,然後按照說明書上的使用步驟進行清洗;
方法五:
用濕布將表層污跡擦洗後並擦干板材表面水分,將適量的84消毒液倒於鏽跡上,潤泡10分鐘,用干布擦拭直至污漬去除,然後用清水清洗並擦干;
方法六:
用濕布將表層污跡擦洗後並擦干板材表面水分,將適量的鹽酸溶液倒於石英舟鏽跡上(由於鹽酸具有腐蝕性,注意使用時請勿與皮膚直接接觸,以免灼傷皮膚),潤泡5分鐘,用干布擦拭直至污漬去除,然後用清水清洗並擦干;
方法七:
用濕布將表層污跡擦洗後並擦干板材表面水分,用橡皮擦進行擦拭,污漬也能被清除。
方法八:
用濕布將表層污跡擦洗後並擦干板材表面水分,將洗衣粉或去污粉按照1:0。5的比例兌水(兌水後的洗衣粉或去污粉較粘稠,揉搓時有一定的摩擦力),均勻撒在鏽跡上,潤泡10分鐘,用手指來回進行擦拭直至污漬去除,最後用清水清洗並擦干;
溫馨提示:以上八項除鏽漬方法均可去除鏽漬,客戶可根據自行方便進行選擇;另外,為避免鏽跡的殘留,客戶在使用台面時,若台面留有水漬或者其他污漬要及時擦洗干淨;有鏽跡的金屬容器與台面接觸時請用布墊或其他隔熱墊隔開。

用吃 愛台灣 烏魚子鳳梨炒飯


★材料:烏魚子、鳳梨一顆、豬油、雞蛋、台南後壁壽司米、雞粉、烏魚子鹽巴、砂糖、白胡椒粉、大量蔥花、醬油。

★做法:

壽司米煮熟成飯,翻松,放冷,不必冰過。

整顆鳳梨衝水洗淨,躺下橫剖1/3,削平底部讓鳳梨站穩,取小刀將果肉劃成細格,再拿挖冰淇淋器把鳳梨果肉挖乾淨,留下鳳梨皮當容器。

烏魚子撕除膜,切成至少烏魚子1。5公分立方塊。(Eddie說,烏魚子一定要切得像黑眼珠一樣大,吃起來才有感覺)

雞蛋打散,豬油炒熟,盛起備用。

熱鍋再加豬油,放白飯斯文炒,不時離鍋炒,壓壓翻翻炒到散,再加雞粉、鹽巴、砂糖、白胡椒粉調味,盛起備用。

洗淨鍋子,乾鍋烘烏魚子,不必久不必熟不變色,然後撒下蔥花以及所有材料,翻炒均勻,沿鍋邊噴醬油少許,即可盛起。

芒果巧制布丁、烏魚子果干



喜歡品嘗芒果乾的老饕,目前正是時候;楠西農會總干事郭富文表烏魚子示,今年芒果盛產,該區會生產15萬斤的愛文芒果乾,協助果農穩定價格,南化當地果農與業者合作攜手將愛文芒果制成烏魚子果干,供不應求;左鎮區農會近年也善用芒果特色,研發芒果布丁等點心,行銷芒果。

郭富文舉楠西最大的果乾制造業郭美月女士為例,今年芒果盛產,台南整體愛文芒果產量,約增加1成以上,導致最小顆的愛文芒果每公斤價格,滑落到個位數,果農愈哭無淚。

芒果價格滑落,但芒果乾價格,卻逆勢小漲,根據楠西農會調查,最高品質的「烏魚子」級果乾,有每斤台幣800元的,一般也可賣到400多元。

郭富文舉楠西最大的果乾制造業郭美月、周駿業母子的加工場為例,本季兩個多月,該場大約可制造芒果乾1萬斤以上,單是這個場,就用了10萬顆愛文芒果,而整個楠西區,預計要生產15萬斤果乾,得用150萬顆左右愛文,如果這些芒果再流入市場,價格慘跌可想而知。

此外,左鎮區農會將烏魚子於本周六舉辦芒果節系列活動,將號召百人麵包裝置接龍,以超大芒果麵包展現創新芒果烘焙的新技能,並同步行銷當地香蕉等特產。

2016年1月19日星期二

教你幾招辨別石英管的質量問題



  一:聞起來有很天然的石味道、聞氣味殘次的石英石出產過石英舟程中加入了含甲醛的膠水,好的石英管都是環保材料出產。出產陶瓷出的板材有很濃的甲醛味,這種石英管報價再賤賣也不能選啊,危害生命!

  二:有氣孔則欠好石英的石英管、表面是不是有氣孔。

  三:不明顯的為好的產品、拼接處縫隙。

  四:劃痕深而且明顯地為不合格、鑰匙石英管或許鉛筆刀劃。

  五:簡略掉落石頭粉末為不合格、200目以下砂紙打磨。

  六:有切開崩裂口者為不合格、切開面上下沿。

石英儀器使用時的注意點



  需要石英儀器玻璃高溫我們在實驗過程中的石英管使用,使用前必須擦拭干淨。你可以用10%的氫氟酸或洗液浸泡,然後用高純陶瓷水清洗或酒精治療。應戴手套操作的線程時,不允許直接用手觸摸石英儀器玻璃; 石英儀器玻璃材料的熱穩定性有很高的溫度變化,可以承受劇烈的。但在實踐中石英,由於殘余應變和不同產品的形狀,有著不同的熱穩定性,使用時應注意。

  石英儀器玻璃是酸性物質,高溫時嚴格避免與堿性物質(如水玻璃,石棉,石英舟鉀和鈉的化合物)接觸,否則會大大降低抗結晶性能。 所以,我們在使用石英儀器的過程中必須重視各種目的,我們使材料和相應的性能特點。

石英玻璃管為什麼會受到各行業的重用呢



  石英玻璃良好性能使它首先運用到了物理化學領石英域,因此石英玻璃管的銷量很高陶瓷,石英玻璃管是石英玻璃管是用二氧化硅制造的一特種工業技術玻璃,是一種非常優良的基礎材料。其優越的性能受到了行內的一致認可。

  石英玻璃管究竟哪些性質使它能得到如此高的關注度呢,石英玻璃管的軟化溫度為1730攝氏度,可以長期的在1000攝氏左右的溫度下長期使用,短時間的最高使用溫度可以達到石英管1450度,因此其可以滿足很石英舟多行業的高溫工作;在化學上,石英玻璃管除了氫氟酸外幾乎不與其他酸類物質發生化學反應,其耐酸能力是陶瓷的30倍,不鏽鋼的150倍,其在高溫下了化學熱穩定性是其他工程材料不能比擬的;將石英玻璃管加熱到1100攝氏度的時候,在放入常溫水中,其也不會炸裂,可見其熱膨脹系數極小,能承受劇烈的溫度變化。

  因此石英玻璃管能受到各行各業的重要,並不是一種炒作,它是實力派的產品,如此優良的性能奠定了他在玻璃界的地位。

瓷器真仿品辨識要點



  一、看胎骨成型方法:采用漿胎者均為偽作。磁州窯注漿成陶瓷型技術采用的時間約在1948年之後,如是漿胎,必為後仿無疑。

  二、看模印痕:模印痕是在瓷器的口部,圓形器身的最大直徑處,有明顯的對接痕,或凸或凹,是用模制胎後,雖修平但燒成後仍存留的痕跡。今仿器多數采用模制,此痕難以消除、古代也有接口,工藝上是拍打銜接,並有粘接口、石英耳者。

  石英管三、看足的工藝處理:足部有明顯的印坯成型特征,或有意在足內造作旋坯刀痕,慢輪加工,呈不規則刀痕,或非旋刀痕者均為偽作。

  四、看支釘痕:支釘痕是古代疊燒、摞燒時防止粘連的支釘遺留在瓷器的底、口、肩部的痕,有此痕者真者多。現代采用油、電、氣燒,器物因平擺在棚板上平燒,多不疊摞,且支墊鋁粉,故無此痕留。

  五、看粘疤:古代陶瓷燒制過程中經常出現倒窯、傾斜或疊燒不當造成的粘疤或疤痕。今因裝窯太密,造成口沿與身上的粘痕,粘痕多在最大直徑處。

  六、看火刺痕:火刺是煤燒的特征之一、宋、金時代觀台窯的白釉,多為細密的米子開裂,釉層厚處呈微黃色、微黃綠色。而今仿品,釉開裂紋大,釉透明而色亮,釉層厚處呈乳濁白色或稱鼻涕釉。

  七、看黑釉:磁州窯古代黑秈是當地特有黃土所淘制的釉。黑釉的采選、炮制十分嚴謹,燒成後呈色烏黑油亮而今之釉多為適應快速燒成,添加了熔劑與呈色劑,釉光亮又黑,但釉質硬度差,釉表面易有劃痕。

  八、看繪料:磁州窯白地黑花彩繪用料為氧化鐵礦物(俗稱斑花石)。古代有釉下彩繪、釉上彩繪的區分,又有厚料、薄料之分。又因燒成火焰氣氛不同,鐵的還原呈色產生不同的色調,俗稱褐色或鐵鏽色等。今仿者,所用料多采用購買別人已制好的成品,大多數仿者不會配制特殊的黑料,因而采用厚料的彩繪方法,在釉面上有凸感的黑花者少,實際上現代的白地黑花瓷以薄彩者眾多。

  九、看珍珠地:珍珠地是磁州窯特有的一種裝飾方法,占瓷上這種紋飾表面平滑,色朱紅或暗紅或黑褐色今刻劃表面凹凸不平,手繪珠地大小不一,呈色為胎的原色或填充黑彩、褐紅彩於劃痕內。

  十、看刀功:特別是瓷枕枕邊之刀功,古代制枕多為專職,刀工技術精湛而今仿者多以模制,少量生產,品種多樣,故不精於刀功。

  十一、看齒痕:古陶瓷在粘接處多用篦子加工,留下篦紋。而今采用石英舟竹簽、鋸條或鋼鋸條,紋飾有明顯的區別。

酒香烏魚子


  材料

  烏魚子1片,蒜苗絲100公克,白蘿蔔絲1烏魚子00公克,礦泉水適量,米酒1杯,沙拉油1大匙,醬油2小匙,米酒1大匙

  做法

  1。烏魚子泡米酒30分鐘後,取出去薄膜;將所有調味料材料拌勻備用。

  2。蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝干置於盤中備用。

  3。平底鍋烏魚子燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,加入作法1的調味汁續煎5秒,起鍋。

  4。待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。

火燒烏魚子



  材料:

  烏魚子1片,青蒜絲適量,白蘿蔔片適量,

 烏魚子 調味料:

  50度以上高梁酒適量,米酒少許

  做法

  1。先將白蘿蔔切片擺入盤中,青蒜苗斜刀切片擺入盤中備用

  2。烏魚子放在室溫下回溫1-2小時後,先撕去外膜,再抹上少許米酒略放3-5分鐘,再以鐵夾挾著烏魚子在完全燃燒呈現藍色火焰的爐火中翻轉燒至表面起粗皮泡後,即可離火並將火熄滅

  3。或取一個瓷盤,倒入30cc的高梁酒後,小心點上火,再以鐵夾夾著烏魚子在火中翻轉燒至表面起粗皮泡後,即可離火並將火熄滅

  4。將烤好的烏魚子直放在砧板上,手握薄刀,刀柄在5點鐘方向,刀尖在11點鐘方向,刀身斜45度外推片出薄片後排入盤中即可完成

  廚師烏魚子叮嚀

  *挑選較扎實的烏魚子,才是包裝加工過程當中條件較好的產品

  *真空包裝的烏魚子可放置冷藏保存;無真空包裝的烏魚子,則必須以報紙包好後放置冷凍保存

2016年1月11日星期一

石英砂的衝洗強度介紹



  首先我們來看一下高速反衝洗方石英舟式,這種衝洗是利用了比較大的衝洗強度,可以使整個石英砂濾料的濾床都處於在流動的狀態下,這種高速度的衝洗方法可以使石英砂濾料濾池的濾床的膨脹率達到一般情況下的一半以上。

  其次,我們來介紹一下低速度反衝洗,這種相對於前邊的一種衝洗方法強度就會大大降低了,而且石英砂濾料濾床都不會有什麼大的變化,膨脹率也就大大的降低了,這種方法在歐洲的使用率比較高,目陶瓷前我國還是使用第一種石英的比較多,因為高速反衝洗在生產的過程中水力分級比較明顯,而且還能通過調節水力的大小來將各種濾料分層,使石英砂濾料在運石英管轉的過程中自然呈放在應有的位置,這對濾床有保護作用,還能大大減少濾料流失的現像,將成本降至最低點。當然,它們各有各的優點,如果因為環境的限制或者別的需求,選擇低速反衝洗也是比較不錯的選擇。

中國石英玻璃材料及制品市場發展概況



  受中國電子信息產業、電光源產業、光伏產業增長帶石英管動,中國石英玻璃材料及制品行業銷售額年均復合增長陶瓷率約為24%。

  中國生產石英玻璃材石英料及制品的企業主要有菲利華、石英股份、北京金格蘭石英玻璃、錦州新世紀石英以及久智光電子材料。

  從產品競爭格局來看,國內本土企業主要生產中低端石石英舟英玻璃材料及制品,高端產品仍需從美國、德國、日本等國家進口。

月光石與石英貓眼等的區別



  與月光石相近的寶石主要有白色的石英貓眼、玉髓,白色的石英歐泊、玻璃和塑料等。月光石與它們的重要的區別是:

  1。月光石的暈彩是極為特殊的,當轉動寶石時,它往往呈片狀移動,而石英貓眼則呈現眼線的線狀移動。

  2。長石具有明顯的肌理,在一些微小斷面處可見到參差狀的斷口,而其他的相似寶石多為殼狀斷口,斷口處為光滑的弧面。

  3。月光石內部有時可見有“百足蟲”狀的包裹體,可作為鑒定的重要依據。

  當上述特征不明顯時,便要通過測定寶石的折光率及比重進行區分。識別關鍵典型的解理,特征的包裹體。

  4。月光石的藍色是十分晶瑩剔透的,而且月光石的透明度也很高,質量好的月光石會呈半透明狀,而且月光眼會正好處在中間位置。

  月陶瓷長石的鑒定方法實質是根據寶石特有的顏色、透明度、光澤石英管、硬度、比重、包裹體、色散、解理、斷口、雙折射率、石英舟特殊光學效應等特性,用簡單的工具如10倍以上放大鏡、聚光手電筒等進行鑒定。

石英玻璃管在市場競爭中立於不敗之地



石英坩堝的性能直接影響單晶硅的成晶率,當陶瓷石英坩堝的表面產生失透時石英結晶片就會脫落,並黏著到單晶硅上從而降低單晶硅的成晶率; 為了達到內表面高純度化,我們使用高純度石英砂原料,並且在嚴格的管理下進行高清潔環境下洗淨; AQM- 30是內表面使用了高純度合成石英砂的石英坩堝,可以長時間使用。 石英深加工

此外,如果單純以石英玻璃廢料或熔融石英為原料,依照傳統工藝不能制成致密的陶瓷燒結體,通過 工藝實踐研究已證實,使石英陶瓷致密化的方法,可石英通過以下途徑加以解決:采用干坯浸漬工藝,提高坯體 密度和細組分含量; 優化調整原料加工工藝,保證合理的顆粒級配,提高生坯體積密度,並通過適當的細磨 增大原料顆粒的比表面石英管積,以增大坯體的燒結動力; 選石英舟用適宜的添加物,通過液相燒結機理使英陶瓷致密化; 石英陶瓷是按照傳統陶瓷生產工藝制作而成的非晶態二氧化硅的燒結體,具有優良的抗熱衝擊性。

烏魚子的加工過程為



 選購成熟母魚剖取卵巢水洗擠血鹽漬脫鹽整形干燥成品烏魚子

  加工

  漁民將捕獲的雌性烏魚開肚後取出其卵巢,漂洗干淨後以食鹽餣漬脫水去腥,然後經過曝曬、陰干程序即可。現在也有采用機器烘干的方式。烏魚子的加工程序看似簡單,但實際操作並不容易,鹽的用量過多會鹹苦,太少又不行;曝曬、陰干的控制,全憑經驗,壓的札實,夠硬夠干才好吃,不夠干則易發霉變質。現在台灣有些烏魚子采用真空包裝,目的就是使原本容易發霉變質的烏魚子,能夠長期保存。

  種類:市售烏魚子約有五種來源

  分別是野生烏魚的烏魚子、養殖烏魚的烏魚子、一種豆仔魚卵巢制成的烏魚子、中國大陸產的烏魚子、巴西或美國進口同屬不同種鯔魚卵巢制成的烏魚子。

  烏魚子的選購

  顏色均勻、對稱,有亮度、有光澤的最好。野生的看起來較瘦長,顏色深;人工養的較肥厚,色澤淺。另外,烏魚子兩邊成對片,卵粒大小厚薄一致,外觀干淨無殘肉,色澤透明,軟硬干濕適中,這都是選購的要點。

  怎麼判斷烏魚子的真假

  在年節前總能看到許多通路販賣烏魚子,價格參差不齊,且混淆消費者判斷能力烏魚子,而今年烏魚子產量減少,加上價格飆漲,一堆劣質烏魚子魚目珠用豬皮填充假烏魚子,仿制技術相當的驚人,假烏魚子的制造技術不斷在精進,消費者從外觀上可能很不容易判斷,往往都是吃了一口之後,才能明白烏魚子的真假。另外,也可以在光線充足的地方將烏魚子透光來檢查,是否有細小的血絲分布,若無血絲或血絲分布為不尋常,即有可能是人造假烏魚子。特級烏魚子在市場上已出現供貨不足的狀況,消費者若想要購買請指定找烏魚子專賣鋪比較安心。

烏魚子-各種介紹



  烏魚子的功效與作用

  橙黃的烏魚子風味烏魚子獨特,吃後齒頰留香,不但國人喜歡,日本人也視之為珍品。烏魚子含有豐富蛋白質及脂質,而蛋白質所含之各種必需氨基酸都很好,脂質含多量高度不飽和脂肪酸如EPA與DHA。烏魚子含高量的蠟酯是造成烏魚子吃起來有特殊嚼感的主因

  如何挑選烏魚子

  顏色均勻、對稱,有亮度、有光澤的最好。野生的看起來較瘦長,顏色深;人工養的較肥厚,色澤淺。另外,烏魚子兩邊成對片,卵粒大小厚薄一致,外觀干淨無殘肉,色澤透明,軟硬干濕適中,這都是選購的要點

  烏魚子的制作技巧

  將魚卵切成薄片,在炭火上微炙,直到成熟為度,再配以各種佐料,便可食用。烏魚子本是烏魚卵,經烘烤後,蘸以醬油,拌以姜蔥,便為佐酒妙品。看,賞心悅目;吃,異香味味道留存良久。烏魚子還能做為新年禮品,饋贈親朋好友

  烏魚子的保存方法

  曬干

  烏魚子的食用禁忌

  脾胃虛寒的人應少吃:高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食,患有濕疹、蕁麻疹、痛風、腎髒病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食,烏賊魚肉屬動風發物,故有烏魚子病之人酌情忌食