台食品安全風波緊 有機阿裡山苦茶油受歡迎

　　台灣嘉義縣府今天表示，食用油品問題引爆關注苦茶油，特別是不肖業者貪圖暴利，違法添加銅葉綠素，以低劣油品混充高級食用油銷售，嚴重影響民眾健康，引起民眾食不安心。相較之下，阿裡山鄉新美村特產苦茶油，百分百以台灣苦茶籽壓榨制成，並通過有機認證及食品安全檢驗，值得民眾信賴。

　　阿裡山新美苦茶油產銷班表示，阿裡山鄉南三村原住民推廣苦茶油產業行之有年，早在1999年初就由當局輔導以苦茶樹為造林樹種，兼具水土保持與生產利用，後來在世界展望會協助，村民才從以往賣苦茶籽改為榨制苦茶油販賣。

　　新美苦茶油產銷班指出，阿裡山苦茶油質量佳，加以包裝上市，深獲消費者喜愛；在台灣“八八水災”後，獲得當局補助產業重建，包括協助新美小區發展協會辦理苦茶油廠廠房整修、清洗機、展售櫃(架)、真空包裝機等，使苦茶油制成一貫作業。

　　新美小區發展協會表示，開麻油發苦茶油周邊商品，除了苦茶皂、手工藝品外，協會於去年12月間辦理苦茶油季活動，邀請苦茶油料理師傅指導部落鄒族人，開發特色苦茶油餐，提升附加價值。



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